L'élevage n'a jamais été une activité très développée à Limay, village dédié à la
vigne et aux cultures. Le seul élevage que je connaisse est pour le moment celui des
établissements Voitellier.
Voici une vue de la maison située rue de Paris, aujourd'hui dissimulée par la végétation,
où se trouvaient les bureaux de l'établissement Voitellier.
De l'autre côté de la rue de Paris, à l'emplacement actuel des serres de Mr Héron,
se trouvait l'élevage de volailles.
Quant aux bovins, si cette carte postale semble prouver qu'ils étaient également
élevés par Voitellier, cette partie de l'élevage se trouvait très probablement à Mantes.